Tag Archives: Lindhardt og Ringhof

Gastronomiens eventyrlige natur

Claus Meyers nye mobbedreng af en kogebog “Almanak” er én lang hyldest til naturen. Natur og Idé bringer en anmeldelse. Læs resten

Udgivet i Anmeldelser, Claus Meyer, Dansk natur, Gastronomi, Noma | Tagget , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Forslag til ni nye nationalparker i Danmark

“Danmarks nationalparker” af Michael Stoltze er udkommet 25. maj på forlaget Lindhardt og Ringhof. Bogen stiller skarpt på de fem danske nationalparker, der er vedtaget, men indeholder også beskrivelser af og forslag til etablering af ni yderligere nationalparker i Danmark. Læs resten

Udgivet i Danmarks nationalparker, Dansk natur, Nationalparker, Naturbeskyttelse | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar